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図書館員のおすすめ詳細(Teens')
NHK「きょうの料理ビギナーズ」ハンドブック   

NHK「きょうの料理ビギナーズ」ハンドブック   NHK出版

高木 ハツ江/著、小田 真規子/監修

2012年3月発行 ISBN 978-4-14-199129-8

オムライス、カレー、ハンバーグ!
どれも定番だけれど、さくっと作れたらカッコイイ!!
NHK「きょうの料理ビギナーズ」のキャラクター『ハツ江おばあちゃん』が、料理の基本のキから優しく楽しく教えてくれます。
分厚いお肉を生焼けしないように仕上げるためには、お肉を冷蔵庫から出し、常温に戻してから焼く!なんていう、知っていると役立つ情報も盛りだくさん。
さぁ、お料理のはじめの一歩にこちらの本はいかがですか?

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